Endelig...

...er oppgaven ferdig og levert.. Nå er det bare å grue seg til tilbakemeldingen.. Krysser fingre for godkjent...
Fin dag i dag:-) Fikk unna oppgaven i morges. Sto opp klokken 07.30, og satte igang.. Så har jeg også fått unna litt klesbretting.. Noen maskiner med klær som ventet. En liten tur med Mira ble det også tid til. Herlig vær. Skyfri himmel, en liten minusgrad og sol på fjelltoppene:-) Snart forsvinner den helt, sola.. Trøster med med at nå er det bare en måned til den snur igjen:-)

Når jeg kom tilbake fra turen, fikk jeg endelig prøvd meg på å bake knekkebrød. Jeg brukte "fotballfruens" knekkebrødoppskrift. De inneholdt blant annet knuste mandler og hasselnøtter.

Jeg er ikke så veldig glad i så mye frø i knekkebrødene.. De ble helt greie, mulig litt for mye hasselnøttsmak etter min smak, hihi.. Mannen syntes de var gode, jeg synest fortsatt at husman er best.. Men, jeg skal gi de en sjanse til frokost i morgen. Ett med salami og ett med syltetøy. Min frokost. Every day. (Knekkebrød)forandring fryder:-)

Nå skal jeg ta frem litt strikking.. Nye ridevotter trengs!!

Nyt søndagskvelden:-)

Åse-Lill

Lørdag..

...med bismak.. Denne oppgaven tar faktisk livet av meg.. Den snurrer og kaver inni hodet mitt.. Jeg har sagt stopp for i dag, men den fortsetter og kave i hodet mitt.. Alt som burde vært skrevet.. Blir det rett?? Enn det da? Tenk om den ikke blir godkjent.. Osv... Nå skal jeg riste den av meg med litt blogging og brus:-) Det er jo ikke mye igjen på den, bare et par hundre ord og så litt finpussing.. Blir nok en fin søndagssyssel..

                                                    Mmmmmmm....

I går kveld var jeg i bursdag hos naboen min. Så koselig. Med flere jenter samlet:-) Vi fikk servert lasagne og foccacia, og oreokake til dessert:-) Lykke:-) Litt sider og litt dooleys, og masse skravling.. Man skulle ha gjort slikt litt oftere, er jo så koselig..

Tidligere på dagen var jeg og Linusen på en aldri så liten bytur.. Og kan stolt konstantere at de fire første julegavene nå er kjøpt inn! I november! Tror jeg aldri har skjedd før...:-) Og nå skal jeg gå i gang med å adventspynte litt i huset.. Bare en liten start.. Så koooos med advent:-)

Ha en herlig lørdag:-)

Åse-Lill

Skolefri...

...og studiefri på oss her hjemme:-) Jeg har allerede skrevet på oppgaven en times tid, og er godt i gang.. Guttene er også våkne.. De er i full gang med spilling av et nytt spill.. Slekt er kommet fra Bodø, så huset er fullt med et par ekstra unger resten av dagen regner jeg med:-)

                                                                Tre gutter som koser seg...

Nå skal jeg ha studiepause til klokken 16.00 i dag, så skal jeg jobbe en stund da.. Dette er en test om det blir gjort.. Er litt lei av å sitte tidlige morninger.. Da benker jeg meg på kontoret til Mannen, og forlanger ro i huset;-)
Begge hestene ble barbert her om dagen:-) Så herlig å ha det gjort. Jeg fikk hjelp av ei hestevenninne, og begge hestene oppførte seg eksemplarisk. Cassandra som aldri var litt barbert før var litt skeptisk, men det gikk fort over:-)

I dag står det husfix på planen!! Det trengs!! Huset blir sist prioritert nå for tiden... Jobb og studier, barn og hester tar det meste.. Når det er gjort er vi ikke klar for husarbeid... Bare det som MÅ gjøres blir gjort.. Men nå håper jeg det blir bedre, da jeg fra i dag har 10 % studiepermisjon fra jobben, det vil si at jeg har fri annen hver fredag. Så skjønt:-)
Nei, nå skal jeg gå i gang:-)

Nyt fredagen:-)

Åse-Lill

Seinvakt...

..på meg i dag. Det vil si tid til studier, blogging, og en ekstra kopp kaffe:-) Jeg er i gang med 4. oppgave.. Endelig.. De første 100 ordene er skrevet;-) Satser på å være godt i gang til fredag slik at jeg slipper å sitte med oppgaven absolutt HELE helgen... Jeg har lært disse to årene at ordtaket  mange bekker små, stemmer ganske godt!! Utrolig hva man får gjort på 30-40 minutter studietid, grytidlige morninger, når det blir nesten hver dag:-)

Fylt til randen.....

I går var vi på søppeldyngen. Klapp på skulderen til oss!! Hater det!! Men hestehengeren var fylt til randen av defekte saker, som kjøleskapet vårt (det doble, med isbitmaskin og iiiisekaldt vann... Buhuuuu) og en tørketrommel, TVer, pluss masse annet skarp. Godt å bli kvitt det!! Og nå er hengeren ledig til hestene igjen:-) Etter søppeltømming ble det burger til middag på cafe, litt handling, så bar det hjem igjen.. Var trøtt som en dupp i går, og var i seng klokken 22..
I dag skal Cassandra klippes.. Håper jeg! Tipper hun er litt redd for klippemaskinen, men vi får bare prøve. Hun ser ut som en teddybjørn, og blir altfor svett når hun trimmes.. Så hun må til pers... Krysser fingre for at det går greit.. 
Nei, nå fikk jeg det plutselig travelt..

Ha en flotters tirsdag:-)

Åse-Lill

3dje..

...kaffekoppen i kroppen.. Søndag, med fyr i ovnen og stearinlys..
Jeg har vært student i dag, og lest litt pensum. Neste helg er det oppgaveskriving som står på planen, og jeg kjenner at jeg gruer meg.. Phu.. Det er så vanskelig, synes jeg..

Nå står det baking på tur her:-) En deig til fylte horn er allerede til heving. Jeg er så matlei for tiden, og da er det greit å bare ta med et deilig, fylt horn i matpakken på jobb. Denne gangen fyller jeg de med karbonadedeig, pizzafyll og litt ost. De er skikkelige gode, de anbefales:-)

 Oppskriften er som følger:

60 g smør smeltes

3 dl melk og 2,5 dl vann varmes

750 g hvetemel (eller en blanding av fint og grovt mel) haes i

1 pk gjær

1,5 ts salt

Bland alt, og sett til heving.

Lag fyll av 400 g karbonadedeig eller kjøtdeig, og en pose pizzafyll. Bland sammen.

Del deigen i to, og kjevle ut en sirkel. Del i 8 snipper, ha på fyll og ost, og rull sammen til horn.

Stekes på 225 grader i ca 12-15 minutter.

I går var det skikkelig deilig vær ute. Masse snø, og ikke så kaldt, ca 0 grader. Lillebror koste seg ute med å lage snølykter og snømann. Bildene er i fra det:-)

Nyt søndagen:-)

Åse-Lill

Fredag:-)

Helg og straks frisørtime på meg:-) Jeg har fått gå tidlig fra jobb i dag, og har allerede rukket å rydde kjøkken og gang, og delvis stuen.. Må bli en liten kaffepause først..
Uken har vært temmelig hektisk. Vi har vært i bursdag hos svigermor, handlet litt sko og klær til mann og barn.. I går var hovslageren å skodde Cassandra, så da gikk det noen timer i stallen. Men, nå har hun fått nye sko, med snøsåler, til jul:-)

 Mira koser seg med bein mens mor vasker...

I dag er det som sagt frisørtime, så skal jeg handle inn alt vi trenger til helgen.. Og det går litt mat i en familie på fem!!
I ettermiddag skal jeg ut å ri Odin i kulden.. -12 her i Skjomen i dag.. Men tipper det blir stjerneklart og fint, så jeg gleder meg:-)  Helg!! Herlig:-)

Ha en deilig fredag:-)

Åse-Lill

Snø i mengder..

I går begynte det å snø.. Og det snødde helt til i dag, så det ble noen centimeter:-)
Det ble så lyst og fint. Rene julesteminigen:-) Og endelig hørte vi ungelek ute. Unger som silte og koste seg i snøen..

Måtte slå på julelysene i stallen. Så koselig det ble:-)
I dag var jeg ferdig tidlig på jobb, så jeg rakk å ri mens det ennå var lyst.. Herlig å galoppere i snøen. Eneste minuset var at det klabbet ganske mye.. Har ennå ikke fått snøsåler på hestene.. Det får komme på på neste skoing;-)

Og nå har vi akkurat spist middag, det ble kjøttboller og potetmos i dag.. Hverdagsmiddag..
Straks skal jeg til byen.. Må handle mat og litt småtterier:-)

Ha en fin ettermiddag:-)

Åse-Lill