Cupcakes...

Det er så mange som kommer med oppskrifter på bloggene sine på de nydeligste cupcakes... Jeg blir helt dårlig.. Når man prøver å holde seg på den smale sti, er det TUNGT å bli så fristet.. Hehe, men jeg står imot!! Enn så lenge.. Tipper det blir cupcakes-baking på meg og mine søte små til helgen.. Da er det jo lov å unne seg litt ekstra da:)

                                                                    Yummii.... (Bildet er hentet på nettet..)

I mellomtiden nøyer jeg meg med varme ostesmørbrød til kvelds.. Etter en times trimtur.. (Ja, jag synest faktikt at jeg er liiiitt flink...)
Slik lager jeg VERDENS beste ostesmørbrød, bare prøv!

En grov brødskive
Smør på litt ketshup
Ha på en skive salami
Ta ketshup oppå salamien
Ha på ca to skiver ost

Stekes i ovnen på ca 225 grader til osten er begynt å bli sprø..
Man trenger to av disse:)

                                                       Flinke minstemann baker kaker...:)  (Med veldig mye ROT i bakgrunnen...)

Ha en fin eftan;)

Åse-Lill

Rydde-tirsdag... Igjen..

Ja, da sitter jeg klar med oppbrettede armer og prøver å mote meg opp til å gjøre en innsats på soverommet.. (Hehe, den hørtes litt kinki ut... Haha) Der trenger gulvene sårt litt såpe på seg, og dynene nye trekk.. Og imens jeg er igang skal badet også få seg en aldri så liten omgang... Til slutt skal jeg toppe det hele med å hjelpe mannen med å stable ved!! Lønnen for strevet er å få tilbringe resten av kvelden med TVn.. Først snøballkrigen, så frutrerte fruer:) Og så skal det nytes varme ostesmørbrød til, og appelsin til dessert... Hærli:)

                                          Prøver meg på en litt sunnere livsstil... hehe
På pinnene for tiden er det lester til meg selv. Slike litt lange som er gode å ha utenpå en tights på jobb. I rimlig tynt garn, så det går ikke så fort. Har ett mål om å få brukt opp litt restegarn nå. Begynner å hope seg opp litt her. Neste prosjekt er å strikke tova-votter til meg selv. Også av reste-garn..

                                          Lester i gul-toner... Ikke HELT hva jeg egentlig vill ha, men men.
                                                        Får feire at sola er tilbake:)


Nå roper soverommet på meg:)

Ha en fin tirsdagskveld:)

Åse-Lill

Muffins og ryddings:)

Da var helga over  for denne gang..
Morsdagen har stort sett bestådd av rydding! og besøk.. Koselig:) Fikk delvis uventet besøk av Svigers på formiddagen, så da heiv jeg meg rundt å bakte noen sjokolade-muffins som jeg fikk oppskrift på for mange år siden. De er kjempegode, og anbefales absolutt. Her er den:

150 g smør
2 dl sukker piskes hvitt sammen med smøret
2 egg piskes inn ett omgangen
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 kopp melk
100 g kokesjokolade hakkes og veltes inn til slutt

175 grader i ca 15 min.

NYT:)

                                         De ser ganske kjedelige ut, men de er faktisk veldig gode:)

Vet ikke helt hva som skjedde med den ryddinga i helgen. Fikk plutselig LYST til å rydde og ordne i huset. Må være sola som er tilbake som gir meg overskudd og energi:) Det som er så kjedelig er at det aldri varer lenge hos oss... Hverken lysten til å rydde eller ryddigheten.. Hehe.. Men da kan jeg bare gå inn på en eller annne koselig blogg så finner jeg masse ny inspirasjon igjen:)

Nå er det straks senga på meg, skal opp midt i natten å kjøre til Harstad sykehus med minstemann som skal brokk-opereres.. Gleder meg ikke akkurat... (Sist han skulle ble oporasjonen avlyst av sykehuset..)

Ha en god natt:)

Åse-Lill

Sy-kos..

Deilig med lørdag... Har fått vasket og ryddet litt her hjemme, parketten har til og med fått noen dråper vann på seg:) Etter en aldri så liten by-tur, har jeg fått tid til å sy litt...

"Celines hus" har så utrolig masse fint stoff, man blir jo helt tussete av å se på alt det fine stoffet, så etter hvert har jeg fått ett lite lager.. I dag har jeg sydd mobil-vesker. En har en venninne "bestilt", og en skal bli en liten "tilleggs"-bursdags-gave:) Du finner en enkel oppskrift på mobil-veske hos bloggen til Une-pune:) (http://www.juneaakre.blogspot.com/).
(Jeg forsto ikke helt oppskriften hennes, men googlet "unepune mobilveske" så kom det opp en kjempefin bildeforklaring på vesken hennes...)

                                          De ble jo ganske søte da....:)

Nå er lørdags-godiset hos oss servert, så ungene sitter som spikret til tv-en og ser på "barnas supershow". Jeg skal benytte roen, (enn så lenge..) til å kose meg med litt potetgull og brus, jeg og...:) Det er jo tross alt lørdag:)

Ha en fin kveld..

Åse-Lill:)

Fyre med ved...

Ikke så mye annet å gjøre i ettermiddag enn å være inne å fyre.. Det er iskaldt ute, 15 minusgrader... Men det er koselig å være inne å da. Ungene styrer med sitt, mens jeg blogger og skal straks ta fatt på regningsbunken.. Å for en lykke...

I går laget jeg "kakao på pinne" etter at jeg hadde lest det på ett eller annet blogg-innlegg. De ble veldig gode, og ganske så dekorative. Og var meget populære blandt ungene:)

De syntest det var meget stas å få dyppe pinnen i varm melk, smake litt på sjokoladen og til slutt få drikke kakaoen... Men det ble VELDIG mye gris og søl, så dette egner seg muligens best til litt større barn:) (Og når endelig sjokoladen var smeltet, ville ikke de minste ha mer..

                                                           Hærlig.... 
              
I morgen er det utrolig nok helg igjen.. Skal bli deilig, vi skal i 40-årslag og det gleder jeg meg til:)

Ha en fin kveld:)

Åse-Lill

Rydde-tirsdag..

Uff, ser ut til at det er noe med tirsdager og rydding her hos oss... Det kommer vel strengt tatt av at da har Wilma ridekurs, og ofte er det mannen som kjører henne til det.. (Lure meg sier han kan få dra, så kan jeg være hjemme å rydde... Hehe, lett-lurt.. Vil heller rydde enn å stå i et ISSS-kaldt ridehus i en times tid...) Men, så når de heste-intesserte er tilbake, kan vi kose oss med en aldri så liten kveldsrett til snøballkrigen, i ett ryddig hus:) I kveld blir det servert taco-baguetter hos oss. Meget enkelt laget til av kjøpte baguetter delt på langs, fyllt med helgas tacorester og toppet med hvitost, og vips inn i ovnen, pling. Ferdig:) Kjempegodt:)

                                        Wilma og Pegasus våren 2010:)
Ellers så er det strømsparing som opptar oss mye for tiden... Guuuud, passe kjedelig ja, men når man har ett så pass stort hus som oss, så har vi rett og slett blitt tvunget til å spare på strømmen.. Sist strøm-regning var passe kjedelig, og jeg har faktiskt andre ting jeg vil bruke pengene mine på!! Så her leses måleren av stort sett hver dag.. Det gode med det er at vi er blitt mestere på å spare strøm, så flinke at vi nå sparer ca en tredjedel av det vi brukte før... Det vi har gjort er: Senke temeraturen på varmtvannsberederen, varme opp hoved-etagen på ved-fyring (noe som vil si at det er 15! grader i huset på morgenen..) Slå av varmekablene på badet på dagen, brrrr, og slå av alle lys i rom vi ikke er i... 
Regner med at dette er det eneste blogg-innlegget om strøm i hele bloggeland.. Hehe:)

                                               Bildet er lånt fra matprat.no...
Nå må ryddingen opptas igjen, ellers blir det vel husarrest på meg resten av uka... hehe:)
Ha en fin tirsdag.

Åse-Lill

Strikke-kos... Og litt til..

Denne helga har vi virkelig kost oss. Bare slappet av, spist godt og vært litt ute.. Garnet som ble kjøpt inn før helga er blitt gjort om til tova votter. To par ble det i helga, og enda er det garn til ett par til..
I går var vi i ute-bursdag til broren min. Det var kjempekoselig. Vi silte på kjelker og diverse andre ake-ting, hadde bål og ble servert pølser og hamburgere. Tror både små og store koste seg:) Det er så stemningsfullt når det begynner å bli mørkt å sitte rundt bålet..
I dag arrangerte idrettslaget i bygda tur til Almås-setra på bygdas golfbane. Selv om det var en smule surt ute, var det en kjempekoselig tur... Godt å lufte seg og treffe folk, ikke minst arti for ungene:)

Nå er det straks middag her i huset. Menyen er fløtegratinerte poteter, pepperbiff og salat. Yummmi:))
Og så skal helga avsluttes med en aldri så liten trim-tur... :)
Ha en super kveld:)
Åse-Lill