Helg:-)

Phu, en rimelig hektisk uke er over, og det er helg igjen:-) Deilig:-) Her er det fyr i ovnen og stearinlysene er tent, og fredagskosen er i ovnen. Noe så avansert som grandiosa hjemmelaget.. Orket rett og slett ikke lage middag i dag.. Og så har mannen handlet inn sjokolade og superchips til meg, så i kveld skal jeg koooose meg:-) Om litt skal jeg i stallen å ordne klart til treningshelg. Odin skal få av litt vinterpels og seletøy skal pusses.. Denne gangen er det Wilma som skal være med, jeg skal bare være hestepasser.. Vi gleder oss:-)

Måtte bare vise resultatet av kongle-malingen til Linus ( som du kan lese om her: http://steinhaug.blogspot.com/2011/10/en-liten-kunstner-spire.html ) Med litt hjelp av storesøster ble de til en fin uro som nå pryder rommet hans:-)

Ha en deilig fredag:-)

Åse-Lill

Snurrer a la grete roede:-)

I dag bakes det.. Etter ett par smale uker, kjenner jeg at jeg begynner å gå lei av husman knekkebrød.. Så her var det bare å finne på noe magert, godt noe:-) Heldigvis (kan man si det??) har jeg grete roede samlede verker, så det var lett å finne en oppskrift på noe enkelt og godt.

Skinke-snurrer ble det. Og taco-snurrer.. To er allerede spist, og må si selv at de var fantastiske:-)

Anbefales, om du er kalori-teller eller ei;-)

Du trenger:
4 dl lunkent vann
1 pk tørrgjær
1/2 ts salt
1 ss olje
Ca 7 dl hv.mel
Ca 3 dl sammalt hvete grov

La deigen heve til dobbel størrelse.

Fyll:
3 ss ketshup
2 ss tomatpure
1 ss vann

Skinke i strimler eller karbonade-deig med tacokrydder, løk, eller det du måtte ønske
200 g hvit ost, helst lett-ost

Kjevle ut deigen til ett rektangel, ha på ketshup-blandingen, kjøttet og osten. Rull sammen og skjær i 1,5 cm tykke skiver.

Stekes på 225 grader i ca 12 minutter

                                      

 Nyt...



Ha en fin kveld:-)

Åse-Lill

Nye "husdyr"...

Som jeg tidligere har nevnt, så er huset vårt strippet for planter... Av den enkle grunn at alle planter dør, veldig raskt, her hos oss, (mulig pga liiitt lite oppmerksomhet...) og så har jeg rett og slett ikke giddet anskaffet nye.. Men, nå ca ett plantefritt år senere, har vi gått til anskaffelse av to sukkulenter, såkalte pengetrær:-) Disse skal visstnok være ganske enkle å få til, vell, tiden vil vise... De skal bare ha vann ca hver 3. uke, så dette MÅ jg vel klare??? Hehe:-)

                                                       Min lille sukkulent:-)

Ellers har vi vært på en fantastisk middag hos mamma i dag. Rene fest-menyen, jo:-) Helstekt rein-filet med hjemmelaget potetmos, grønnsaker og viltsaus. Absolutt nydelig!! Og til dessert: Hjemmelaget karamell-pudding:-) Nam nam:-)

Og innimellom plantepass og middagsspising har vi også rukket en aldri så liten kjøretur med go-gutten Odin:-)
Nå skal straks senga besøkes, tidligvakt i morgen..

Sov godt:-)

Åse-Lill

O du deilige morgen..

Kaffekopp nr 2 er klar og strikkinga innen rekkevidde:-) Lørdag, og jeg skal ingenting:-) Forutenom litt småkrangling på guttene er det nesten idyll her:-) I går ryddet jeg i strikkekurven min, og fant flere garnnøster med grått tove-garn.. Så, nå er det nye ridevotter på pinnene. De ser helt enorme ut nå, så er spent på resultatet etter tovinga.. Det er da det er en lidelse at jeg må strikke en vott til, men heldigvis er de raske og greie å strikke:-)

Straks er det trim-tur på meg, og jeg gleder meg etter 3 dager i ro med forkjølelse og hodepine, men nå er i allefall hodepinen borte..


Nyt lørdagen:-)

Åse-Lill

Snørr og gørr..

Hælig overskrift.. Men, her sitter jeg med forkjølelsen tredd over meg, og er aldri så lite selvmedlidende.. Nesespray, paracet og klinex er på plass, sammen med PCen og ukeblader.. 1000 ting rundt meg som skulle vært gjort, men det får bli en annen dag..

I stedet har jeg tatt bilde av frokosten min, hehe:-)
Ettersom det gikk timer fra jeg sto opp til jeg klarte å spise, lagde jeg meg en aldri så liten brunsj:-) Fullkorn-tortilla med kyllingfilet og grønnsker, toppet med litt kesam. Til den nette sum av 199 kalorier;-)
Billig på kaloribudsjettet om man teller;-)

Nå skal det hviles i ekspressfart, slik at jeg forhåpentligvis er frisk og rask til helgen...

Ha en fin dag:-)

Åse-Lill

Mini-bellas..

Her strikkes det:-) Nå strikker jeg Bellas mittens i jente-størrelse.. Ikke at det er så vanskelig, men synest jeg er ganske flink som klarte å forminske størrelsen. Bare å hoppe over noen omganger, det, der det passet, og vips så passet vottene Wilma.. Som har spurt om å få slike votter for leeeenge siden:-) Siden modellen er så pass smal, kan man bruke samme maskeantall.

Her er det seinvakt, så nå er det blogg-lesing og kaffe-kos:-)


Ha en super tirsdag:-)

Åse-Lill

Ny hobby..

På camping i helga fikk jeg meg ny hobby:-) Hekling:-) Snille Mia hadde på forhånd lovd meg at hun skulle lære meg heklekunsten.. Så, lørdags fomiddag dro vi til Rognans handarbeidsbutikk og kjøpte både garn og heklekrok.

Så, etter mye knoting og øving, opprekking og noen stygge gloser, har jeg klart å hekle meg ett panneband. Og ett til er på kroken.. Regner med det blir maaaange flere etterhvert, for dette var jo kjempemorro, og ikke så vanskelig som jeg trodde:-)

Nå er vi hjemme igjen.. Ute uler stormen, stearinlys er tent og vi koser oss foran tvn, straks er det senga, så en ny uke:-)

Nyt kvelden:-)

Åse-Lill