søndag 29. januar 2017

Søndag:-)

For en deilig søndag:-) Ingenting på planen, bare kos med besøk av mamma og co, og svigers. Mamma hadde boller med, og hjemmelaget syltetøy, og det smakte himmelsk!!


Ellers hadde jeg foringsdag på rideskolen i går. Halv åtte var jeg på plass og gav 20 sultne hester frokost:-) Så var det utslipp og møkking av boksene. Før klokken var 10.00 duret fitbiten at jeg allerede hadde gått mine 10 000 skritt;-) Etter ridetur, innslipp og foring av middag til de samme 20 hestene kom jeg hjem rimelig sliten kl 14.30... Og rundet da 20 000 skritt:-)


På kvelden hadde vi gjester, og koste oss med sjokoladefondant og is til dessert:-)
Nå skal jeg straks til stallen igjen, bare en liten tur denne gangen..


Når det gjelder økonomi så har det gått litt penger denne uken også:-) 
Hele 2700,- brukte vi på mat denne uken... Vet ikke hva som skjedde, men vi har jo ligget under budsjett de andre ukene i januar, og det var tomt for det meste, da fikk det bli slik..  Ellers tror jeg ikke det er brukt eller handlet noe mer inn denne uken:-) Helt greit, denne uken også:-)
Nå skal jeg komme meg opp til hesten, slik at jeg får sett litt av handballkampen i ettermiddag:-)

Ha en fin søndag:-)

Åse-Lill

torsdag 26. januar 2017

Torsdag allerede..

Og jeg blogger fra mobilen, ser ut til at det er det som må til, pcen er jo alltid opptatt her i huset:-)
Jeg har akkurat spist kvelds.. Mine fantastiske ostesmørbrød, blir visst aldri lei av de.. 2 grovbrød, et tynt lag med ketshup, et par skiver salami, litt mer ketshup, hvitost og toppet med salt, pepper, bacilikum og parmesankrydder:-) Nam!!


Til dessert fikk jeg m&m.. Bygave fra Mannen:-) Det beste jeg vet, m med peanøttsmør inni, ubeskrivelig godt!! Og ubeskrivelig usunt.. 


I dag fikk vi lagt inn fiber hos oss.. Ny tuner til TVn og raskt internett, herlig!!
Nå skal jeg gå å henge opp nyvaskede klær, fikse kjøkkenet og gjøre klart til ukas siste arbeidsdag:-) Muffins skal jeg også bake, de skal klassen min få i morgen.. En forsinket kakefeiring for at de har gått 100 dager på skolen:-)

Nyt kvelden:-)

Åse-Lill


tirsdag 24. januar 2017

En ulykke..

...kommer sjeldent alene... Søndag kveld takket doen for seg.. Og den er reparert både tre og fire ganger før, så nå må det inn et nytt!! Heldigvis har vi et do til, men med fem i huset og ofte noen fler, er det litt upraktisk med bare en do.. Så, da er det vel bare å kjøpe en ny da:-( Tro meg, en do er det siste jeg har lyst å bruke penger på!!


Her er det straks jobb og skole, jeg har rukket en rask dusj og en kopp kaffe:-) Skal snart vekke guttene. Mannen og eldstejenta har dratt av gårde for en god stund siden. Deilig med en rolig og stille start:-)


I dag ser det ut til at jeg må komme meg på butikken.. Handledagen må rett og slett bare skyves en dag frem.. Det er tomt i kjøleskapet, og i spiskammerset.. Ellers bruker jeg være ganske sta og mene at vi klarer oss på det som er, men det orker jeg ikke denne uken!! Tomt for melk, mel, papir, pålegg og middager.. Må skjerpe meg når jeg handler, og klare å handle nok!
Nei, her er det bare å starte dagen, opp å hopp:-)

Ha en flotters tirsdag:-)

Åse-Lill

søndag 22. januar 2017

Helgen kom..

...og helgen gikk.. Og fortsatt står støvsugeren i stua etter fredagens shining av hus.. Det ble en hektisk, men deilig helg. I natt har jeg og Mannen nemlig sovet på hotell:-) I går var vi invitert til storesøster på "søskenkveld" med innbakt "tapasaften". Og istedet for å bruke penger på taxi, brukte vi heller penger på hotell, og kom i tillegg billigere ut av det.. (Det er dyrt å ta taxi 3,5 mil natt til en søndag..) I allefall, nyyydelig mat spiste vi!! Vi bidro med vårruller, så det fikset jeg halve formiddagen i går.. (Mannen friterte de, mens jeg rullet, 48 stykker..)

En tur i stallen rakk jeg også før vi måtte kjøre, så som dere forstår var det temmlig hektisk!!
Men det var sååå verdt det når vi fikk sjekket inn på hotellet, slappet av en times tid før vi dro opp til søster... Og der sto maten klar, mine vårruller,  nybakt foccacia, baconsurrede dadler, skinker, oliven, scampi, ja, det meste.. Fantastisk!!

 

Til dessert fikk vi oreodessert, servert i fine glass. Min søster er bare superflink med både mat, og som vert:-)






I de små nattetimer vandret vi ned til hotellet, skikkelig luksus!!
I morges spiste vi frokost, før vi satt snuten hjemover, var vel hjemme til kl 11.00. Der ventet et litt kaotisk kjøkken, en rundstykkedeig som måtte lages, må si at det var en litt brå overgang til real life, hihi:-)
Nå har vi kommet fra en bursdagsfeiring, og har stappet i oss både pizza og kaker, så sukkerdosen i helgen er virkelig nådd!!

Når det kommer til ukens økonomiske oppdatering, har det vært litt av en katastrofeuke..
Vi har hatt en bil til EU-godkjenning, og får å få den godkjent måtte vi ut med 9000 kroner... Okei, den havner faktisk på sparekontoen!!  som er blitt skikkelig slunken nå:-(
På mat har det gått ca 2000, på ting og tang, samt hotellrommet ca 800, helt greit, bortsett fra den verkstedregningen:-( (Sur, ja)

Nå skal jeg bake glutenfrie rundstykker til mellomstemann.. Kan ikke starte uken med slunken fryser.. Og så skal jeg plante meg i sofen å slappe av siste timen før leggetid:-)

Ha en fin søndagskveld:-)

Åse-Lill

fredag 20. januar 2017

Helg igjen:-)

Og jeg skulle ønske jeg kunne vise frem bilder av ferske blomster, og nyvasket hus.. Ingen av delene har jeg her.. Dessverre.. Husvasken ligger foran meg, og jeg skal straks ta meg selv i nakken og komme i gang med støvsuging og badvask!

 
                                                                 (Gammelt bilde, altså)
Blomster hadde Mannen kjøpt, tulipaner som jeg ønsket meg, men for første gang i hele mitt liv fikk jeg han til å levere de tilbake.. De var tørre og brune på tuppene, og alt for mye utsprunget for min smak.. 120 kroner for overmodne, gamle blomster, neitakk! Tulipaner skal ikke være utsprunget når man kjøper de, de skal være krispige, harde og nyyydelige å se på:-) Føler meg litt som den sure kjerringen nå, haha:-) (Nå skal det sies at det var ikke Mannen jeg var sur på, altså:-) )


Jeg har akkurat spist en kjempegod pitapizza, denne anbefales:

Et pitabrød
Smør på 2 ts heinz chilisaus og 1 ts ketshup
Ha på raspet ost
Topp det med løk, tomat, paprika og et par skiver påleggsskinke
Stek det i ca 5-7 minutter
Kjempegodt!!

Perfekt når man bare skal ha noe som går raskt å lage og spise!
Nei, bare å komme i gang, så deilig når jeg er ferdig:-)

Nyt fredagen:-)

Åse-Lill

onsdag 18. januar 2017

Ut på tur...

Onsdag og uteskole fra 10 til 14:-) Jeg liker disse dagene sååå godt.. I dag var været litt ruskete, vind, regn og snø. Litt surt og kaldt, så vi måtte holde oss i bevegelse:-)


I dag laget vi munkerøre som vi hadde med i skogen, så stekte vi deilige munker over bålet i munkepannen. Så gode, tror jeg må kjøpe oss en slik munkepanne til å ha hjemme.


Det er så greit å steke munker, det blir 7 boller på hver steking, så man slipper å steke så mange ganger:-)


Nå er vi kommet oss hjem, det var godt å komme inn i varmen! En liten kaffekopp før jeg skal lage middag, skikkelig komplisert middag i dag, grandiosa, hihi:-) Etter at vi startet med middagsplanlegging i høst, er det sjeldent det står det på bordet, så da er det helt greit:-) Og ungene var kjempefornøyde!!
Egentlig er det handledag i dag.. Er litt usikker på om jeg skal begi meg til butikken.. Føret er skikkelig dårlig, is på veien, og sludd i lufta.. Frister ikke med 3,5 mil i bil.. Men vi er fri for så mye, så hadde vært fint å få handlet.. Vi får se..

Nei, nå må pizzaen i ovnen, og klær inn i vaskemaskinen, pausen er over:-)
Ha en flotters ettermiddag:-)

Åse-Lill

mandag 16. januar 2017

Tungstartet..

...var jeg i dag.. Helgen var så himla deilig, og den gikk så fort, at jeg gjerne, akkurat denne uken, skulle hatt en helgedag til.. Trøtte og uopplagte etter en alt for sen kveld i går, både for store og små, kom vi oss på skole og jobb i dag.. Ikke mange timene gikk før jeg ble oppringt av Mannen som hadde vært uheldig å kjørt i grøfta etter et nesten-krasj med et vogntog.. Veien inn til bygda vi bor i er smal og svingete, og i dag var det veldig glatt.. Bilen har ødelagt noe styregreier, så den må på bergingsbil i morgen.. Heldigvis gikk det bra med Mannen, ikke en skramme, bare litt skjelven.. Ikke mye skader på bilen heller, ett nytt dekk må til, og så den reperasjonen av styretingen, da.. Men penger går det nok, flere tusen.. Takk og lov for at jeg er gnien med sparekontoen;-)


Siden vi måtte avgårde å sjekke ting med bilen, ble det ikke stall og ridning på meg som planlagt, får bli det i morgen, istedet har jeg ryddet litt i huset, bakt rundstykker og hjulpet minstemann med lekser, koselig det også:-)


Her blåser det i kveld, og snør.. Vi har fyr i peisen og stearinlys tent, og koser oss.. Takk og lov for at det gikk bra i dag, det kunne blitt ille, noen skrammer på bilen betyr absolutt ingenting!!

Ha en fin kveld:-)

Åse-Lill