Lørdags morgen..

..er den deiligste tiden i uka.. Spesielt hvis man ikke skal noe spesielt:-)
I går var det bursdagsfeiring i huset for lille, store Emil som ble 9 år.. Hvor blir tiden av? Synest ikke det er så lenge siden han var baby..:-)
Men, feiringen er ikke ferdig ennå, i morgen blir det mere kaker og gjester, og så barnebursdag til slutt uti uken:-) Koselig:-)

Til i går bakte jeg blandt annet pavlova, verdens beste kake, synest jeg.. Og sååå enkel å bake. Tror den må bakes til i morgen også..
Man tar:
6 eggehviter, stivpisker, har så i
4 dl sukker, gradvis
2 ts eddik
1 ts maisenna mel
1 ts vaniljesukker

Ha marengsen på en bakeplate, rund eller firkantet.
Ovnen skal stå på 250 gr, når kaken settes inn senkes tempraturen til 100 gr. Stekes i 1 time. Jeg pleier å gjøre dette på kvelden. Etter en time i ovnen slår jeg den av og lar bare kaken stå i ovnen til neste dag..

Så har jeg på:
1,5 pk kremfløte, pisket (selfølgelig)
1 pk ferdig vaniljekrem (oppå kremen)
Så pasjonsfrukt, kiwi og jordbær (eller annen frukt og bær..)

Anbefales!!

                                         Fjølen har pappa laget til meg.....<3


Nå skal frokost inntas her, før jeg satser på blandt annet trimtur, ridetur og bytur:-) Og avslutter dagen med en heidundrende 40-årsfeiring for naboen:-)

Have fun:-)

Åse-Lill

Kaos...

...i heimen.. Vi valgte å bytte om på vedovnene i huset, så nå er det virkelig kaos her.. Bare barnemat å bytte gulv, å bytte ovn betyr myyyyye mere gris og rot.. Heldigvis er flinke Mannen straks ferdig, slik at vi kanskje kan få normale tilstander her:-)

I dag bar det i full fart hjem fra jobb og rett i bad-vasking.. Så nå er det gjort.. Ett par runder til med vaskemaskinen slik at vi har rene sokker i morgen, så er jeg i mål med dagens gjøremål. Måtte en liste til, slik at vi kan feire Emils bursdag på fredag under koselige omstendigheter, hehe:-)
Nå skal jeg straks nyte en liten time med mine søte firbente, etter en velfortjent kaffekopp:-)

Have fun:-)

Åse-Lill

Borte bra..

...men hjemme best, heter det vel... Vi har hatt det topp i Oslo.. God mat, kjempefin konfirmasjon med masse deilig mat og rørende taler av liten og stor.

                                         Legg merke til de søte pinnene med kakenavn på:-)

                                                    Fin fyr? :-)

Og ikke minst Tusenfryd, som virkelig levde opp til forventningene:-) Emil har virkelig fått kost seg sammen med søskenbarna og fått litt mamma-alene-tid:-)

Men det er godt å være hjemme igjen, og kjenner jeg er full av energi til å ta fatt i både hus og stall..

Ha en flott mandag:-)

Åse-Lill

Ut på tur..

Da har de to største ost ut døra til skolen. Lillebror sover og jeg har litt alenetid med kaffekopp nr 2..

                                              Uff, har blitt noen bilder av disse koppene, men i mangel på noe annet....

I morgen reiser jeg og Emil til Oslo, hvor vi skal i komfirmasjon til min tante-unge. Gleder oss så.. I tillegg til komirmasonen skal vi nok rekke noen butikker. Og muligens Tusenfryd på Emil.. Skal bli deilig å treffe storesøster og resten av familien hennes igjen:-) Og skal bli deilig å komme seg litt bort, en liten mini-ferie på mams og mellom-gutten..

Emil gleder seg også enormt!! Både til å treffe slekt, og til å få mamma litt for seg selv, tror/håper jeg.. Han prater stadig om da han var i Harstad på sykehus for å fjerne mandlene. "Mamma huske du kor koselig vi hadde det i Harstad? Bare æ å dæ, va på resturang å greier.." Så nå håper jeg han får ett litt koseligere minne om alenetid med mamsen, enn da han opererte ut mandlene, hehe:-) (Men han har jo rett da, vi hadde det koselig, FØR operasjonen;-) )
Nå har jeg som vanlig en enorm kleshaug som venter på å få komme i skapene, så det er bare å komme igang:-)

Ha en super onsdag:-)

Åse-Lill

Aktiv søndag:-)

Halv 8!! slo gluggene seg opp i morges... Og jeg kjente at jeg bare måtte sy!! Herlig, med en laaang morgen for seg selv.. (selv om enkelte klaget på symaskin-bråket..) Kaffen ble inntatt samtidig med at stoff ble klippt til.

Så nå er endelig puten til skatoll-stolen ferdig:-) Heldigvis er det ikke nærbilde av puten, er nok ikke noen sydame...Ennå;-) I tillegg ble det ett nytt trekk til salen til Odin i grønn fleece.. Men ettersom jeg mangler strikk ble den ikke helt ferdig..

Middag ble det også i dag, fra bunnen, hjemmelaget lasagne med bl a bacon og gulrot. Huset har blitt støvsuget, klær vasket, og hengt ut og tatt inn igjen..(super klestørk i dag, og jeg lukker ørene om at det er søndag..) Og sist men ikke minst har vi også vært på ett lite, koselig kaffebesøk:-)
Nå er det sofaen som gjelder her.. Med sjokkis attåt:-)

Ha en flott kveld:-)

Åse-Lill

Noe av det beste jeg vet...

...er å gi mat til en nytrent, svett hest..

                                         Odin ett par uker gammel...

...i en ren boks med nytt spon.. Kjenne roen senke seg når man hører den deilige lyden når den tygger høy.. I kveld var det sånn for meg.. Og jeg begynner å lure.. Når blir jeg for "voksen" til dette? Jeg er 37 år.. Og tenker faktiskt ofte at nå, nå må jeg snart legge inn årene.. Hehe..

                           Men tror rett og slett ikke jeg noen gang vil klare å slutte med barndoms-hobbyen min:-) Jeg bruker mange timer i uken på hest.. Og maaaange penger.. Skal jeg ri når jeg blir 70 liksom?? Ser det ikke helt for meg..;-) Men når det er sagt, så er det jo mange, mange voksne og eldre som spiller golf, og da er det vel greit at voksne og eldre har hest som hobby også??? Var i det tankefulle hjørnet i kveld:-)

Håper dere har en deilig lørdagskveld:-)

Åse-Lill

O du herlige fredag:-)

Endelig helg, igjen:-)
Dagene har gått i ett her denne uken så bloggingen har blitt litt nedprioritert... Men, i dag er det seinvakt på jobben igjen, så da har lillebror og jeg en rolig morgen:-)

Ettermiddagen blir litt mere hektiskt, som privatsjåfør for 6 barn som skal avgårde på kino.. Smurfe-filmen:-) Jeg skal imens nyte en kopp kaffe hos lille-store-søster og få handlet litt..
Ellers så er det ennå litt ettervirking av kaos her etter gulv-byttet, så en kraftig innsats må nok også til i helgen...

Må bare vise dere blide av mini-tomatene mine, som har begynt å bli røde nå. Ettersom det nå nesten er høst, må jeg plukke de, og la de få modnes på kjøkkenbenken, men det ser ut til å funke fint;-)

Ha en super fredag:-)

Åse-Lill