Stall og stue..: Eple og druesalat

onsdag 15. august 2012

Eple og druesalat

Når jeg var på kjørekurs på Senja, fikk jeg servert en nydelig eple og drue-salat. Tenkte å dele oppskriften her:-) Den er superenkel å lage, og er supergod..

Til en liten posjon trenger du:

1 eple, skjært i terninger
15 druer ca, skjært i 4
5 cm purreløk, hakket
1/2 boks lettrømme
1 dl majones (ca)
Litt melis

Rør alt sammen og vips så er det ferdig:-) Smaker best om det får stå en stund.. Nydelig til å ha oppå skinke-brødskiven:-)

Her skinner solen i dag også.. Vi har vært i fjæra å grillet pølser..
Nå skal huset støvsuges..

Ha en fin kveld:-)

Åse-Lill

1 kommentar:

Red Hobbitt16. august 2012 kl. 20:14
Nå har jeg testet druesalaten, den var kjempegod =) Takk for at du delte oppskrift! Jeg serverte den til hjemmelagde fiskepinner, istedetfor grønnsaker- og det ble knallgodt. Restene av salaten skal jeg spise til frokost i morgen.
SvarSlett
Svar

Legg til kommentar

Heisann

Jeg blir meget glad om du legger igjen en liten kommentar:)

Heisann

Velkommen til meg..

Jeg er ei gift jente på 42 år, som stort sett er høyt og lavt i løpet av en dag.

Bloggen min handler om litt av hvert.. Som tre-barnsmamma til to gutter og en jente, hesteeier, katt, hund og fire høner har jeg litt å henge fingrene i, kan man si.. I tillegg har jeg begynt å synest det er gøy å få utfolde meg kreativt gjennom strikking, hekling og litt sying.. Har egentlig aldri brydd meg så mye om interiør, men etter å ha lest utrolig mange inspirerende blogger om nettopp interiør, kjenner jeg en spirende interesse for dette også. Liker også å bake og prøver å bry meg om å spise sunt og være i daglig aktivitet.

Blir veldig glad om du legger igjen en liten kommentar:-)