Tortilla-tårta

I kveld har vi spist tortilla-tårta:-) En utrolig deilig "kake", som opprinnelig kommer fra de svenske "vikt-voktorna," tror jeg.. Men denne retten anbefales om du bantar eller ei:-)

Tortilla-tårta:

4 kyllingfileter skjeres i biter og stekes
Philadelfia light smeltes i pannen, sammen med
ett glass salsa (sammen med kyllingbitene)
Ha så dette lagvis på tacolefser, (ca 5 store lefser) slik at det blir som en kake.
Toppes med ost.

Stekes på 225 grader i ca 10 min, midt i ovnen.

                                          Serveres med salat og kesam:-)

Nå er det like før senga kaller, er sliten, mett og trett etter en innholdsrik dag med hest, hest og atter hest:-)

Nyt helgen:-)

Åse-Lill