Skal være verdens lykkeligste når eksamen er ferdig.. Da roer det meste seg, håper jeg:-) Var kanskje ikke lurest å ta hestehengerlappen oppi det hele, men men...
Forutenom lesing er det lite gjort her i dag.. Eller, brød er bakt og hønsehuset gjort rent, og fikset litt på.
Nå skal jeg lese litt til før jeg skal lage tortillatårta til middag:-) Har du smakt det? Hvis ikke anbefales det på det sterkeste!! Har skrevet oppskriften ned før, men her er den igjen:
3-4 kyllingfileter
Philadelfiaost
Salsa
Litt salt og pepper
4 Tortillalefser
Ost
Skjær kyllingfiletene i biter og stek de.
Ha over en philadelfiaosten og salsaen og la det smelte og småkoke.
Smak til med litt salt og pepper.
Legg kyllingblandingen lagvis på tortillalefsene, som en kake, ha ost over den øverste lefsen til slutt.
Severes med salat, rømme og evt litt dressing:-)
Nammis!!
Nei, her er det lesetid... Urk...
Ha en fin søndag:-)
Åse-Lill
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Heisann
Jeg blir meget glad om du legger igjen en liten kommentar:)